企业介绍：
        赛百味 1965 年创立于美国，是全球知名连锁餐饮品牌，在全球 100 多个国家和地区拥有超 3.7 万家分店，全球餐饮品牌价值位居前列，全球门店数排名第二。1995 年，赛百味进入中国市场，秉持 “新鲜味 赛百味” 理念，坚持用新鲜食材现做，为消费者提供健康美味食品。

        2023 年下半年起，赛百味在中国开启新发展策略，由上海富瑞食企业发展有限公司取得总特许经营权，以直营方式快速拓展门店，在全国已拥有超 800 家餐厅。赛百味中国构建本地研发与供应链团队，推出众多本土化新品，如猪颈肉、鲍鱼大虾三明治，以及大红袍花椒风味烤翅等，并新增 “麻辣双椒酱” 这一中国市场独享酱料，满足消费者对新鲜、健康、美味的追求。

        同时，赛百味加速数字化进程，通过会员服务、小程序点餐，保留 DIY 点餐特色的同时，提供便捷、智能点餐体验。2024 年，赛百味通过与 Levi’s、超级猩猩等品牌联名，携手许昕推出新品等活动，塑造 “更新潮、更新鲜” 品牌形象。赛百味中国计划未来每年新开 300 至 500 家门店，目标在 20 年内开设 4000 家门店，持续深耕中国市场，为消费者带来更多优质餐饮体验 。

案例介绍：

赛百味（Subway），以“健康饮食”为原点，建立了享誉全球的连锁快餐品牌。赛百味于1995年进入中国市场，开始以加盟为主的网点布局，2023年赛百味在中国的发展步入新阶段，将“重塑品牌定位和门店形象、优化和创新菜单、以及升级数字化体验”。与此同时，Subway也给出了开店目标，将“在新的资本方全力支持下快速拓展中国市场的直营店业务”，并希望在未来的几年内在中国拥有不少于1500家的门店。

在这样的背景下，因渠道体系的管理需要，公司提出了渠道管理系统的建设，系统总体规划包含：新开店管理、工程管理、资产管理、既有店管理、租金管理、设备维修维保六大模块，本阶段系统建设目标为新开店管理流程为主（地产开发、工程营建流程）、配合部分资产管理业务。建立适用于公司总部及区域人员、厂商人员、业务范围覆盖点址落位、项目报批、合同签约、施工接场、图纸管理、预决算管理、工程验收、资产转固等一体化系统平台。

    2023年筹建上线渠道新开店管理、工程管理系统；

    2024年筹建上线租金管理系统；

    2025年筹建上线设备维修维保&资产管理系统。