企业介绍

西贝餐饮全称内蒙古西贝餐饮集团有限公司，1988年始于内蒙古临河，创始人贾国龙将其从街边小店发展成全国知名连锁企业。旗下主品牌西贝莜面村主营中式休闲正餐，主打西北菜。2002年，西贝品牌首店在北京六里桥正式开业。在持续践行“好吃”战略的基础上，西贝始终围绕“草原的牛羊肉，乡野的五谷杂粮”研发美食。

案例介绍 

在西贝进入高速发展的通道中，渠道拓展也出现一些问题。主要表现在：

      1. 项目资料零散：业务数据分散在不同人手上，重复浪费，使用时需要花费额外的人力时间去整合。

      2. 项目进度不透明：管理层不能及时得到进度反馈，信息滞后；发生问题无法及时处理，影响整体进度。

      3. 历史信息追溯困难，工程付款没有记录；与业务租约、交接等细节情况南移追溯；

      4. 人员变动频繁导致的困难：培训成本增加，交接不当造成数据文档和关键信息遗失；

      5. 沟通协调困难：总部与区域间缺乏沟通途径，总部与供应商间沟通不及时。

针对这些业务痛点，我们从2018年起帮助客户构建西贝门店全生命周期平台。并实现以下目标：

      1. 信息集中和共享：流程中所有文档资料统一存放；

      2. 工作任务驱动：按照项目进度自动推送任务；

      3. 进度追踪：进度自动推进并实施查看，计划延期自动预警；

      4. 协作沟通平台：各部门资料可以实时分享，可随时查看其他部门的进度情况；